「パン作り体験」と「衛生勉強会」

まるべりー出雲の三原です！

今回のブログはまるべりー出雲で行った「パン作り体験」と「衛生勉強会」の様子をお伝えしたいと思います！

まるべりー出雲を利用されている利用者の方とスタッフで行いました♪

 

（衛生勉強会）

 

手洗いの動画を見てもらった後に実際に皆さん手洗いをしてもらい、どのくらい汚れが残っているかを専用の機械を使用して手のひらや指の間、手の甲に残っている汚れを自分の目で見て確認してもらいました。

 

（機械を使用して手の汚れ確認）

 

目でみると汚れがたくさん残っているかよくわかりますね。

確認後もう一回手洗いをしてもらい、再度機械で手の汚れを確認します。

皆さん最初よりもきれいに手を洗えるようになりました♪

皆さんの感想を聞くと今後手洗いを動画で見た洗い方等を参考にして

きれいに洗えるようにしますと感想を言ってもらえました♪

 

次はパン作り体験の様子のご紹介♪

 

（クリームパン作成）

 

日頃パンの成形をしたことがない利用者の方も体験できるいい機会となりました。

今回は、あんぱん、クリームパン、ベーコンサンドを作りました。

皆さんがんばって作成中♪

 

（成形の様子）

 

（あんぱん焼き上がり）

 

（食パン焼き上がり）

 

皆さんで作ったパンを試食会をしました。皆さん美味しいと高評価でした♪　　　　　　

持って帰って食べるという方もおられましたが

後日美味しかったと高評価でした♪

 

皆さんパン作り体験では気分転換ができたり成形の体験もでき、衛生勉強会では手洗いの仕方など学べるいい機会になったと思います！