社会福祉法人 桑友

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パスタづくり♪

WANA JAPAN担当の島田です。

楽しい連休はあっという間に終わってしまって少し寂しいですよね・・・😢

 

WANA JAPANの生活訓練では、毎週木曜日は料理作りの日で様々な料理を作る練習をしています。

今回はでトマト缶を使った簡単パスタを作りました。

 

 

皆でベーコンを切ったりキノコをさいたりとソースに使う材料の準備をしています。

 

 

 

お次は玉ねぎのみじん切りです。みんな苦手ですよね(-_-;)私もできればしたくないです()

今回はスタッフの家で採れた新玉ねぎを頂いたので使わせていただきました(^^)/

新鮮なおかげなのかあまり目に沁みなくて今回は涙を流さずに切り終えることが出来ました。

Aさんは嫌がりながらも根気よくみじん切り頑張っていました。

 

 

 

野菜やベーコンを炒めてトマト缶とコンソメ、塩コショウ、砂糖で味付けをして…

簡単トマトソースのできあがり♪

パスタもちょうど茹であがりました。

ソースを茹であがったパスタに綺麗に盛り付けて完成です!!美味しそうですね

結構量があったのですが皆さんペロリと完食されました。美味しかったです♡

 

 

生活訓練ではこのように簡単なレシピではありますが、皆さんが後で実際に作りやすいレシピで料理作りをしています。

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